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烘箱是什麼

工業設備

烘箱是一種工業設備,主要用於通過對物品進行加熱,以實現烘乾、烘焙、烘烤、滅菌、退火等操作。它的結構通常包括外殼、加熱器、風扇和控制系統等部分。外殼作為烘箱的支撐結構和保溫材料,加熱器負責將電能等形式的能量轉換成熱能,風扇則用於將熱空氣均勻地吹送到烘箱內的各個角落,以確保物品得到均勻加熱。控制系統能夠控制烘箱內部的溫度、濕度、風速等參數,以維持一個恆定的工作環境。

烘箱可以根據結構和功能分為不同的類型,例如風乾箱、熱風循環烘箱和真空烘箱等。風乾箱主要用於乾燥食品和工業原料,熱風循環烘箱適用於烘焙麵包、蛋糕、餅乾等食品,而真空烘箱則廣泛套用於電子、化工、醫藥等行業,以避免氧化反應和蒸發乾燥過程的發生。

烘箱的工作原理涉及將需要處理的物品放入烘箱內部,並設定相應的溫度、濕度和通風參數。加熱器開始工作,風扇將熱空氣均勻分布,實現物品的均勻加熱。控制系統監控烘箱內部的溫度、濕度等參數,一旦超出設定範圍,會自動調整以確保恆定的工作環境。

烘箱在各個行業都有廣泛的套用,例如在化工行業用於乾燥化學原料、纖維、塑膠產品等,在電子行業用於電子元器件的負載測試和老化測試,在食品行業用於烘烤食品,以及在製藥行業用於醫院用品的滅菌處理。此外,烘箱也常用於特定的工藝,如阻焊印刷預烘、阻焊固化烘烤等,其工藝溫度一般從50℃至200℃不等。