烤地瓜的攻略主要包括以下幾個步驟：
選擇紅薯。選擇表面光滑、細長的紅薯，這樣的紅薯更容易清洗和烤透。
清洗紅薯。用流動的清水清洗紅薯，洗淨後放入盆中，加入清水和兩小勺鹽，在鹽水中浸泡半個小時，這樣處理過的紅薯烤後會更加香甜和防腐脹。
煮紅薯。將浸泡好的紅薯放入鍋中，加入一小勺鹽，開大火將水燒開後轉中火煮十分鐘左右，煮過的紅薯烤制時間會縮短，且不易乾硬。
烤制紅薯。將煮好的紅薯撈出控乾水分，放在鋪有錫紙的烤盤上，預熱烤箱至200℃至220℃，烤制30至60分鐘，期間可翻面一次，以確保紅薯受熱均勻。
觀察和調整。烤制過程中注意觀察紅薯的變化，根據紅薯的大小和烤箱的特性適當調整烤制時間。
此外，如果使用微波爐烤紅薯，可以在紅薯上扎一些小洞，以幫助熱氣流通，使紅薯更快熟透。烤好的紅薯表面濕潤流油，掰開後質地綿軟香甜。