烤箱烤花生米的做法有多種版本,這裡提供一種常見的做法:
將花生米清洗乾淨,瀝乾水分。
根據個人口味,可以在花生米上塗抹一層薄薄的油,然後加入適量的鹽、五香粉或其他調料拌勻,讓花生米均勻裹上調料。
將烤盤鋪上錫紙或油紙,將花生米平鋪在烤盤上,確保花生米之間不重疊。
將烤盤放入預熱至160~200度的烤箱中,上下火烤制約10~20分鐘,具體時間可能因烤箱型號和花生的大小而異。期間可觀察花生的顏色變化,直至花生金黃或出現裂紋。
取出烤盤後,讓花生米徹底冷卻。
以上做法僅供參考,具體可以根據個人口味和烤箱的特性進行調整。