烤麵包的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
將麵粉、酵母、細砂糖和鹽混合在一起，慢慢加入油和雞蛋，最後加入牛奶，攪拌成麵團。
把麵團放在溫暖的地方進行發酵，直到麵團體積膨脹一倍，這通常需要大約1小時。
將麵團取出，放在案板上，用手揉搓約10分鐘，直至麵團表面光滑。
將麵團分成想要的大小和形狀，可以是小圓麵包、長棍麵包或其他形狀。
將分好的麵團放在溫暖的地方進行第二次發酵，大約需要20分鐘。
預熱烤箱至180℃，將麵包放入烤箱烘烤約15~20分鐘，或直到麵包表面呈現金黃色。
將烤好的麵包從烤箱中取出，放在烤網上晾涼即可。
這是一種基本的麵包做法，可以根據個人喜好和食材的種類進行變化。