烤裡脊肉片的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:
將裡脊肉切成片。
把切好的肉片放入碗中,加入所有調料,如料酒、鹽、糖、蚝油、辣椒油等,如果喜歡,也可以加入燒烤料或燒烤紅油。
攪拌均勻後,醃製一晚。
醃製好的肉片放入預熱好的烤箱中,烤制約10至15分鐘,中途可翻一次面。具體時間根據烤箱的火力和肉片的厚度調整。
烤好後,撒上少許白芝痲增加香氣。
這是一種基本的做法,可以根據個人口味調整調料和烹飪時間。
烤裡脊肉片的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:
將裡脊肉切成片。
把切好的肉片放入碗中,加入所有調料,如料酒、鹽、糖、蚝油、辣椒油等,如果喜歡,也可以加入燒烤料或燒烤紅油。
攪拌均勻後,醃製一晚。
醃製好的肉片放入預熱好的烤箱中,烤制約10至15分鐘,中途可翻一次面。具體時間根據烤箱的火力和肉片的厚度調整。
烤好後,撒上少許白芝痲增加香氣。
這是一種基本的做法,可以根據個人口味調整調料和烹飪時間。