烰炭是一個漢語詞彙，其拼音為fú tàn，主要指木柴經過燃燒後剩下的塊狀物，這些塊狀物是經過閉熄後形成的。這個詞語在方言中使用，且在古代文獻中也有提及，如宋代蘇軾的《格物粗談·器用》和明代李時珍的《本草綱目·蟲二·蟻》中都有關於烰炭的記載。