製作無花果酒的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:
準備新鮮的無花果,清洗乾淨後擦乾水分。
將無花果對半切開,切成四等份。
把切好的無花果放入罐子中。
檸檬去皮去籽,切三片黃冰糖加入(根據個人口味調整冰糖量)。
加入30度米酒,酒和水果的比例為1比1。
如果想要酒保存時間更長,使用不漏酒的罐子,並將罐子倒置。
第二天,無花果會上浮,其有效成分逐漸溶解於酒中。
將罐子密封放置在陰涼處,一個月後可以飲用。
如果酒的度數較高,可以在飲用時加入冰塊或紅茶稀釋。這種方法適合不喜歡酒精度較高的人。
製作無花果酒的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:
準備新鮮的無花果,清洗乾淨後擦乾水分。
將無花果對半切開,切成四等份。
把切好的無花果放入罐子中。
檸檬去皮去籽,切三片黃冰糖加入(根據個人口味調整冰糖量)。
加入30度米酒,酒和水果的比例為1比1。
如果想要酒保存時間更長,使用不漏酒的罐子,並將罐子倒置。
第二天,無花果會上浮,其有效成分逐漸溶解於酒中。
將罐子密封放置在陰涼處,一個月後可以飲用。
如果酒的度數較高,可以在飲用時加入冰塊或紅茶稀釋。這種方法適合不喜歡酒精度較高的人。