煎粉是哪里的小吃

吉林省吉林市

煎粉是一種具有地方特色的小喫，主要起源於中國吉林省吉林市，並在吉林省和長春市廣泛流傳。

煎粉在長春的叫法與吉林市不同，在長春更多的人稱呼爲“炒粉”。吉林市的煎粉被認爲更爲正宗。