煎羊排多久

煎羊排的時間取決於羊排的厚度和個人對熟度的偏好。以下是幾種不同的煎羊排方法：

一般情況下，羊排在中火下每面煎1到1.5分鐘，直到兩面都上色。

如果希望羊排更熟一些，可以每面煎2分鐘。

有的烹飪方法中，羊排在大火下每面煎半分鐘到一分鐘，然後關火蓋蓋燜三分鐘。

總的煎制時間大約為6分鐘，以確保羊排熟透而肉質不老。

需要注意的是，煎羊排的總時間可能因羊排的厚度和個人口味偏好而有所不同。