煎芙蓉蛋是一種美味且常見的家常菜，做法多樣。這裡提供幾種不同的做法：
傳統版。將豬瘦肉、鮮筍、香菇切成絲，焯水後與雞蛋液、蔥絲等混合，用中火煎至金黃色。
家常版。使用叉燒、蝦仁、韭黃和芽菜等食材，將所有材料切成絲，與雞蛋液混合後煎至兩面金黃。
香煎版。採用韭菜、蝦仁、叉燒等食材，先將蝦仁煎至半熟，然後與其他食材混合，煎至兩面金黃。
營養版。使用香菇、培根等食材，將雞蛋、香菇和培根混合後煎至兩面金黃。
簡單版。主要食材為雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔、洋蔥和蔥，先將蔬菜炒熟後加入雞蛋液中，再煎至兩面金黃。
豐富版。使用火腿肉、蝦仁、筍絲、香菇、大蔥等，與雞蛋液混合後小火煎至兩面金黃。
快速版。備料簡單，包括香菇、冬筍、叉燒和雞蛋，將所有細絲倒入蛋液中攪拌均勻後煎至兩面金黃。
這些做法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇適合的做法。