煮小米粥時，水的用量可以根據個人喜好和具體的煮粥工具來調整。傳統上，一碗小米可以加入8到12碗水。如果喜歡稀一點的粥，可以放10到12碗水；如果喜歡稠一點的粥，可以放8碗水左右。
電飯煲熬小米粥的水和米的比例一般是1：6。如果使用其他鍋具，可以按照1:1.5的比例來煮小米粥，即1杯米配1.5杯水。另外，有的建議是按照1:13的比例來煮，比如100克小米用1300毫升水。還有一種說法是按照1:15的比例來煮，比如100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。
總的來說，煮小米粥的水量並沒有嚴格的規定，可以根據自己的喜好和使用的具體工具來調整。