生煎包是一種流行於中國上海、浙江、江蘇和廣東地區的傳統小吃。 生煎包簡稱為生煎，由於其獨特的美味和製作過程的獨特性而聞名。在不同地區可能有不同的稱呼習慣，如在蘇州被稱為生煎饅頭，在上海則習慣稱之為生煎饅頭。