15到20分鐘
煮栗子的方法有多種,但通常需要煮製15到20分鐘。以下是幾種常見的煮栗子方法:
水煮栗子:將栗子洗淨後,在每個栗子上劃一刀,然後放入鍋中,加入清水,大火煮開後轉中火繼續煮15到20分鐘,之後燜10分鐘即可。
高壓鍋煮栗子:栗子洗淨後,用刀在每個栗子上劃一刀,然後放入高壓鍋中,加入清水和適量的鹽,使用高壓鍋的煮飯功能煮15分鐘即可。如果沒有高壓鍋,可以將栗子放入沸水中煮20分鐘。
簡易煮法:栗子洗淨後,用刀在每個栗子上劃一刀,然後放入鍋中,加入清水和適量的鹽,大火煮開後轉中火煮10分鐘,再轉小火煮10分鐘即可。
煮好的栗子很容易剝開,而且味道甜美。需要注意的是,煮好的栗子水分較大,應儘早食用,以免放置時間過長導致栗子甘甜的味道減少。