煮水果玉米的方法有多種,以下是幾種常見的煮法:
簡單水煮:
選取兩根水果玉米,剝去外皮並摘乾淨玉米鬚,清洗乾淨。
將玉米切分成小段,方便食用。
將玉米放入煮鍋中,加入涼水,水量要沒過玉米。
開火煮至水沸騰後,轉小火繼續煮5到10分鐘即可食用。
奶香煮法:
如果鍋小,將玉米切成小段;鍋大則不用切。
鍋中加入一塊黃油和兩勺白糖,倒入約500ml牛奶。
將黃油煮化後放入玉米,牛奶量要沒過玉米。
煮開後轉小火繼續煮約15分鐘。
然後開蓋再煮5分鐘,時不時給玉米淋上牛奶。
插上筷子趁熱塗上一層黃油,使玉米更加香滑。
選擇哪種方法取決於個人口味和烹飪工具的大小。簡單水煮適合喜歡原汁原味的食客,而奶香煮法則爲喜歡濃郁奶香的食客提供了另一種選擇。