煮水果茶的方法多種多樣,這裡提供幾種常見的做法。
蘋果熱橙茶。
材料:蘋果1個、橙子1個、檸檬1個、冰糖少許、紅茶包1個。
做法:將蘋果、橙子和檸檬用食鹽搓洗,去除苦澀味。半個蘋果切片,半個去皮切塊。半個橙子切片,半個去皮,剝出果肉切塊。檸檬切片後去籽,將橙子果肉擠壓出汁,倒入鍋中,並倒入其餘水果。加水沒過水果,待煮開後加入冰糖。茶壺中加入紅茶包,倒入煮好的水果茶即可。
金桔雪梨茶。
材料:雪梨1個、金桔10顆、紅棗若乾、枸杞若乾、冰糖少許。
做法:雪梨削皮,切成小塊。金桔用鹽搓洗,去除苦味。依次將水果放入鍋中,加入適量水。待水煮開後加入紅棗、枸杞和冰糖。開蓋燉煮約5分鐘即可。
山楂蘋果茶。
材料:蘋果、山楂。
做法:蘋果切成片,山楂也切成片,去核。蘋果和山楂按1:1的比例,倒入純淨水煮10分鐘,最後關火加冰糖,攪化即可。
以上是幾種常見的水果茶做法,可以根據個人口味和手中的材料進行選擇和調整。