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煮泡麵什麼時候加蛋

水燒開後

煮泡麪時,可以在水燒開後加入雞蛋。以下是不同時間段加雞蛋的介紹:

如果喜歡嫩一些的雞蛋,可以在水燒開後加入雞蛋,輕輕搖晃鍋子以避免雞蛋粘鍋或成蛋花,煮2~3分鐘後將雞蛋撈出,繼續煮麪。

如果喜歡全熟的雞蛋,可以等麪條煮好後再將雞蛋放入鍋中一起煮。

此外,還有一些其他的方法,例如在煮麪的過程中加入雞蛋,可以在麪餅煮到一定程度時,將雞蛋打入鍋中,這樣做可以避免雞蛋煮得過老。