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煮玉米做法

煮玉米的做法如下:

將玉米的外皮剝掉,留下兩到三層內皮,這有助於保留營養和香味。

用清水清洗玉米,去除表面的灰塵和雜質。

在鍋中加入冷水,將玉米放入鍋中,加入少許食鹽和食用鹼,這可以使玉米更香甜,並幫助釋放營養。

將鍋置於火上,大火將水燒開,水開後轉小火,繼續煮約15至20分鐘,這樣可以使玉米更加香甜和營養。

煮熟後,讓玉米在鍋中燜5分鐘左右,這樣可以使玉米更加美味。

取出玉米,不要長時間浸泡在水中,以防止營養和香味的流失。

這種方法可以使玉米保持其原有的香味和營養,同時增加其口感。