煮紅豆的方法有多種，以下是一些常見的方法：
提前浸泡法。將紅豆提前用清水浸泡一夜，然後沖洗乾淨，放入鍋中，大火燒開後去除浮沫，再用小火燜煮至軟爛。
煮沸浸泡法。未經過浸泡的紅豆洗淨後，放入鍋中，水燒開後煮3~5分鐘，然後關火浸泡約30分鐘。之後再次開火煮10多分鐘直至軟爛。
反覆燜煮法。適用於時間充裕的情況。將紅豆洗淨後直接煮沸，燜涼後重複此過程，最多重複3次，可使紅豆煮爛。
乾炒燜煮法。將紅豆放入鍋中乾炒至微微發黃並出香味，然後加水煮，這樣紅豆容易煮爛。
冷凍法。紅豆洗淨後浸泡30分鐘左右，然後分裝成小袋放入冰櫃冷凍。需要煮時取出，稍煮即可軟爛。
高壓鍋生煮法。將洗淨的紅豆放入高壓鍋，大火燒開後用小火燜煮約15分鐘即可熟爛。
電飯鍋泡煮法。將紅豆清洗乾淨後放入電飯鍋，加入適量紅糖泡一晚，然後開啟煮飯鍵，水燒開後稍微燜煮即可。
這些方法各有優劣，可根據個人喜好和具體情況選擇適合的煮紅豆方式。