煮蛋是一種簡單而健康的烹飪方法，可以保留雞蛋的營養價值。常見的煮蛋吃法包括：
水煮蛋。將雞蛋放入沸水中煮10到12分鐘，然後放入冷水中剝殼。可以搭配牛奶作為早餐。
茶葉蛋。將雞蛋煮熟後，用筷子輕輕敲碎蛋殼，加入調味料如生抽、老抽、茶葉、香料等，煮沸後轉小火燉煮。
滷蛋。將雞蛋煮熟剝殼後，加入滷料（如老抽、生抽、五香粉、蔥姜、冰糖等）中煮熟並浸泡。
煎蛋。在鍋中放入適量的油，打入雞蛋，待蛋白凝固後，加鹽和蔥花，翻面繼續煎至喜歡的熟度。
炒蛋。將雞蛋打入碗中攪拌均勻後，放入油鍋中快速翻炒至熟透。
蒸蛋。將雞蛋打入碗中，加入適量的水、鹽和蔥花，攪拌均勻後放入蒸鍋中蒸10到15分鐘。
蛋花湯。將雞蛋打入碗中攪拌均勻後，慢慢倒入煮沸的水中，形成蛋花。
雞蛋餅。將雞蛋打入碗中，加入麵粉、水、鹽等調料攪拌均勻後，在鍋中煎至兩面金黃。
除了單獨食用，這些煮蛋方式也可以與其他食材搭配，製作出更多樣化的菜餚。