熟豆乾（豆腐乾）的保存方法有多種，以下是幾種常用的方法：
淡鹽水浸泡法。將豆腐乾放在淡鹽水中浸泡，然後放入冰櫃的保鮮層。每兩天換水一次，這種方法可以使豆腐乾保存約十天。
煮沸法。先將豆腐乾在鹽水中煮沸，然後放入涼水中冷卻，再存放在保鮮盒中。這種方法可以使豆腐乾保存約一周。
冷藏法。直接將豆腐乾放入冰櫃冷藏，不要冷凍。冷藏的豆腐乾可以保存幾天到一周左右。
油炸法。通過油炸的方式保存豆腐乾，可以增加其保存時間，油炸食品通常較難滋生細菌。
曬乾法。先將豆腐乾用少量鹽醃製，然後曬乾。這種方式可以使豆腐乾保存約四天。
滷製法。將豆腐乾與大料、醬油、大蒜、辣椒等一起滷製，這種方法不僅可以增加風味，還能較長期保存。
煙燻法。煙燻不僅可以增加食物的風味，還能延長保存時間。
這些方法各有優劣，可以根據實際情況和個人偏好選擇合適的保存方式。總的來說，為了保持豆腐乾的口感和營養，應儘量在短時間內食用。