熬粥的最佳時間取決於多種因素，包括米的種類、水量、火候以及是否進行了預處理（如浸泡）。以下是一些指導原則：
使用普通鍋具煮大米粥通常需要20到30分鐘。如果使用電飯煲，大約需要20分鐘。
如果是煮小米粥，文火慢熬通常需要30到40分鐘，而速煮法則只需15到20分鐘。
火候的大小也會影響煮粥時間。如果是用bb鍋煮粥，時間可能在40分鐘到60分鐘之間。
在煮粥前先將米用冷水浸泡半小時可以幫助米粒膨脹，從而縮短烹飪時間並改善粥的口感。此外，開水下鍋、適當攪拌、加入少許油等技巧也能幫助提升粥的口感並節省時間。