熱狗怎麼製作

製作熱狗的步驟如下：

準備麪糰。將高粉、鹽、酵母攪拌均勻，倒入水攪拌至無干粉，中檔攪拌十分鐘直至麪糰有點延伸。

發酵。用手稍微整圓，放置室溫發酵約一小時，至兩倍大。

整形。取出麪糰，壓出空氣，整形爲長條形，再次發酵至兩倍大。

烤制。將麪糰放入預熱至200度的烤箱中，上下火烤8分鐘。

晾涼並切開。取出麪包，徹底晾涼後用刀切個開口。

準備配菜。生菜洗淨，香腸稍煎。

組裝。將生菜鋪在麪包開口處，然後放入香腸，可根據喜好添加沙拉醬或其他醬料。

小貼士：醬料可根據個人喜好選擇，如咖喱醬、千島醬等。