使用燜燒杯的步驟大致如下:
先將食材清洗乾淨,然後放入燜燒杯中。
向杯中加入沸水,水量最好加滿以便提高保溫效率。
蓋上燜燒杯的蓋子,放置一段時間(通常是一晚上),這樣可以使食材達到部分熟化。
在具體操作時,有一些注意事項:
對於豆類等較硬的食材,建議提前泡好,以縮短烹飪時間。
在使用前,可以先將100度的開水倒入燜燒杯中預熱,然後倒掉這水再加入食材和熱水。
確保燜燒杯的蓋子密封良好,以保持熱量。
此外,還可以根據個人喜好選擇不同的食材和食譜進行嘗試,例如皮蛋瘦肉粥、茶葉蛋、番茄燜飯等。