"爆袋"是一個常見的包裝問題，主要出現在高溫蒸煮包裝袋中。以下是爆袋的主要原因：
袋內壓力過高：在高溫蒸煮過程中，由於袋內空氣未完全排出，液體和空氣的膨脹導致袋內壓力增加。如果這個壓力超過袋子所能承受的極限，就會導致爆袋。
封口不嚴密：如果紙塑袋的封口溫度過低，導致封口不嚴密，或者在搬運過程中封口處於高壓狀態，都可能導致在抽真空階段袋子破裂。
頻繁拿放：頻繁的拿放和移動包裝袋，會使燙封處的張力變大，增加滅菌後袋子破裂的風險。
反壓控制不當：在蒸煮時，如果反壓控制不當，導致袋子內部壓力遠大於高溫蒸煮鍋內的環境壓力，會引起漲袋甚至爆袋。
為了減少或避免爆袋問題，可以採取以下措施：
在包裝前確保袋內空氣被完全排出，以減少加熱過程中的壓力。
改進高溫殺菌的工藝，例如提前給蒸煮包裝袋施加一個外壓，並在加熱過程中始終保持這種相對外壓，以平衡袋內外的壓力。
確保封口質量，避免因封口不嚴導致的爆袋問題。
控制好反壓，確保袋子內部壓力與高溫蒸煮鍋內的環境壓力相平衡。
通過上述措施，可以有效減少或避免高溫蒸煮包裝袋的爆袋問題。