爨姓是中國一個非常古老且稀有的姓氏，根據不同的統計數據，爨姓的人口數量有所差異。 全國範圍內，爨姓的人口數量大約在數千人左右。在山東省濟南市商河縣懷仁鎮的爨家村，全村615口人全部姓爨，其中約有375名為爨姓。