加熱牛奶時，有多種方法可以選擇，以保持其營養成分。以下是一些推薦的加熱方法：
隔水加熱。將牛奶倒入杯子或碗中，然後放入熱水中溫熱，這樣可以避免直接煮沸導致的營養損失。加熱過程中，可以適當地調整溫度，通常加熱至溫熱即可。
微波爐加熱。將牛奶倒入適合微波爐使用的容器中，加熱時間一般爲一到兩分鐘，避免過長時間加熱導致營養流失和口感變差。
熱水浸泡。將牛奶放入不超過50度的溫水中浸泡五至十分鐘，這種方法既可以加熱牛奶，又能減少營養成分的流失。
直接煮沸。如果使用爐子加熱，可以將牛奶倒入鍋中，用慢火煮至表面有熱氣，但不必煮沸，以保持牛奶的營養。
每種方法都有其獨特的優點，可以根據個人的需求和設備條件選擇最適合的加熱方式。同時，要注意不要過度加熱牛奶，以免破壞其營養成分。