製作牛奶玉米汁的步驟如下:
準備新鮮的玉米,選擇顆粒飽滿的玉米,將玉米橫著切開,再豎著切開,用手剝下玉米粒,避免使用刀刮,因為玉米芯有營養價值。
準備少許小米和糯米,根據個人喜好調整比例,使玉米汁更粘稠。
將小米和糯米清洗乾淨,與玉米粒一起放入破壁機或豆漿機中。
加入清水,量約為800毫升至1000毫升,根據個人喜好調整。
可以加入牛奶,如250毫升,並可根據個人口味加入白糖或其他甜味劑。
選擇玉米汁或豆漿模式啟動機器。
製作完成後,可根據需要過濾玉米渣,使玉米汁更加細膩。
最後加入適量的牛奶或水調整口感,攪拌均勻即可飲用。
這是一種基本的牛奶玉米汁做法,可以根據個人口味進行調整。