牛柳怎麼炸

炸牛柳的方法有多種，以下是幾種常見的做法：

醃製牛柳：將牛柳切成適當大小的條或片，用鹽、料酒、醬油、雞蛋和澱粉醃製五分鐘。

裹上麵包糠：醃製好的牛柳裹上麵包糠，放在一邊備用。

油炸牛柳：鍋里倒入油，燒熱後將牛柳放入鍋中炸至金黃色。

調味：炸好的牛柳可以根據個人口味撒上鹽巴、胡椒或其他調味料。

其他做法：也可以將牛柳裹上麵粉、蛋液和麵包糠後炸熟，然後塗上醬汁夾在麵包中做成三明治。

以上方法可以根據個人口味和喜好進行調整，希望對你有所幫助。