牛油果梗的起源和含義如下：
起源：
牛油果梗最初源自國外的一則賣牛油果的廣告。廣告中的歌曲歡快，其中一句「Avocados From Mexico（墨西哥牛油果）」重複洗腦，被很多外國網友用來製作鬼畜視頻。
後來，「墨西哥牛油果」經過抖音作者「@MELANIE」的魔性演繹，也被很多的國區域網路友熟知，從而形成了「墨西哥牛油果」這個梗。
含義：
在網路文化中，牛油果梗可以指代特別活躍、有靈氣的人，或者用來形容穿搭和隨身物品是牛油果綠色系的女性。
牛油果綠是一種飽和度較低的黃綠色系，有時也指較深的，類似松針色的綠色。它在19年夏天的流行色，在時尚界有相當熱度。在國內的流行可能源於韓國明星泫雅的牛油果色穿搭。緊追潮流的女性因此紛紛拍攝自己穿著牛油果色系服飾的照片，並以「今天是牛油果女孩」之類的文案發布。
此外，牛油果梗還有睪丸的意思，源於末世（Armageddon）和牛油果（avocado）的發音相似性。
綜上所述，牛油果梗不僅是一個源自廣告的流行語，也涵蓋了多種含義和用法，包括形容人的特質、時尚潮流，甚至是一個幽默的比喻。