牛肚炒大蒜是一道美味的菜餚,具體的做法如下:
首先需要將大蒜洗乾淨,切去頭部,根部用刀拍打以便更好地入味,然後切成段。
鍋中加熱適量油,放入薑片和幾個乾辣椒段爆香。
接著加入牛肚,用料酒和醬油煸炒一分鐘。
然後倒入大蒜段,大火快速翻炒,確保大蒜中的水分被瀝乾。
加鹽繼續大火翻炒兩分鐘。
最後加入雞精調味後即可出鍋。
這道菜不僅美味,而且非常適合搭配米飯享用。
牛肚炒大蒜是一道美味的菜餚,具體的做法如下:
首先需要將大蒜洗乾淨,切去頭部,根部用刀拍打以便更好地入味,然後切成段。
鍋中加熱適量油,放入薑片和幾個乾辣椒段爆香。
接著加入牛肚,用料酒和醬油煸炒一分鐘。
然後倒入大蒜段,大火快速翻炒,確保大蒜中的水分被瀝乾。
加鹽繼續大火翻炒兩分鐘。
最後加入雞精調味後即可出鍋。
這道菜不僅美味,而且非常適合搭配米飯享用。