牡丹籽油的食用方法多種多樣，可以根據不同的烹飪需求和個人口味選擇。以下是一些推薦的吃法：
直接服用：每天早上直接口服5-10毫升牡丹籽油，有助於人體完全吸收其營養成分。
涼拌菜：使用牡丹籽油調拌冷盤或沙拉，不僅增加食物的口感和色澤，還能補充歐米伽3脂肪酸。
煲湯：在煲湯時加入一小勺牡丹籽油，可以使湯味更香，營養更全面。
烘焙糕點：使用牡丹籽油烘焙糕點，有助於人體對鈣、天然維生素E和天然維生素A的消化吸收。
混合食用：將牡丹籽油與優酪乳或牛奶混合食用，比如按照1:7的比例加入優酪乳中，可以更好地吸收營養。
炒菜：使用牡丹籽油炒菜，尤其適合蛋炒飯等菜餚，因為小分子油容易與蛋白結合，使菜餚潤滑可口。
煎炸：牡丹籽油的煙點在240到270度之間，適合煎炸食物，且能反覆使用不變質。
醃製：在烹食前先用牡丹油醃製食物，可以增添食物的細緻感，豐富口感。
以上方法均可根據個人喜好和實際需要選擇使用，以確保既能享受到牡丹籽油的美味，又能獲得其健康益處。