牡丹茶是什麼茶

白茶

牡丹茶通常指的是白牡丹茶，它是一種白茶。

白牡丹茶是以福鼎大白茶或福鼎大毫茶為原料，採用特定的工藝製作而成，主要產於中國福建省的福鼎市、南平市政和縣、松谿縣、建陽市等地，是福建的歷史名茶。牡丹茶具有白茶的獨特風味和高貴氣質，是以一芽一葉或二葉為原料，通過特定工藝製成的茶品。