狗狗耳朵發出異味（臭味）可能是由於幾種不同的原因，包括耳蟎感染、中耳炎、外耳炎、耳部寄生蟲、細菌或真菌感染、耳垢積聚、飲食問題等。
為了處理和預防這些問題，可以採取以下措施：
洗澡時，可以用棉花球塞住狗狗的耳朵，防止水濺入。
讓狗狗患病的那側朝下，有助於液體流出。
可以使用熱毛巾或水袋熱敷。
避免劇烈運動，保證充足的休息和睡眠。
洗澡後，用電吹風吹乾狗狗耳道和周邊的毛髮。
定期清潔狗狗的耳朵，使用專門的狗狗耳部清潔液和棉球輕輕擦拭耳朵外部。避免使用棉簽過度清潔，以免損傷耳道。
對於耳蟎感染，可以先用洗耳水滴入耳內，然後用濕紙巾或棉簽清理，之後使用適當的藥物治療。
保持狗狗耳朵乾燥，避免濕潤環境，因為這可能促進細菌和黴菌滋生。
定期帶狗狗去洗澡，保持耳朵清潔和健康。
選擇低敏食物，避免因食物過敏而導致耳朵發出異味。
如果狗狗的耳朵異味很重或伴隨其他症狀，如紅腫、瘙癢、分泌物增多，應及時諮詢獸醫，以獲取準確的診斷和治療方案。