狗骨粉的作用主要包括以下幾點：
促進骨骼健康。狗骨粉含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鎂等，這些是構建骨骼必需的營養元素。它們有助於增強骨骼、預防佝僂病和貧血等疾病。
抗炎鎮痛。狗骨粉具有抗炎作用，對於減輕關節腫脹和輔助治療風濕性及類風濕性關節炎有一定效果。實驗證明，狗骨膠（狗骨粉中的有效成分）具有鎮靜和鎮痛作用。
促進消化吸收和提高抗病能力。狗骨粉中的膠原蛋白和食物纖維有助於維持腸道健康，提高飼料利用率，增強動物的抗病能力。微量元素如銅、鐵、鋅等對免疫系統有重要作用。
此外，狗骨粉還用於補腎健骨、養血止血等傳統醫學用途，適用於老年虛寒性關節疼痛、腰膝酸軟等症狀。不過，這些用途主要基於傳統經驗，並未經過科學驗證。