獼猴桃是一種營養豐富、口感獨特的水果，其外觀特徵在不同品種之間有所差異。以下是獼猴桃的詳細介紹：
果肉。獼猴桃的果肉顏色主要有綠色、金黃色、橙色或紅色，質地通常柔軟多汁。
外皮。獼猴桃的外皮顏色可能呈黃褐色、綠褐色或棕褐色，表面覆蓋有細短的絨毛，這些絨毛通常很容易被去掉，露出光滑的果肉。
形狀。獼猴桃通常呈橢圓形或卵形，稍微扁平一些，有些品種的獼猴桃可能更圓一些。
大小。獼猴桃的大小因品種而異，但通常比鴨蛋稍小一些，大約有7到10厘米（2.75到4英寸）長。
此外，獼猴桃的果心可能有紅色、黃色或綠色，果肉中可能含有小黑色種子，但有些品種是無籽的。