玉竹的炮製方法有幾種不同的方式，主要包括以下幾種：
淨制。首先去除玉竹中的雜質，然後進行洗淨處理。
切制。洗淨後的玉竹需悶潤至透，然後切成厚片或段，最後進行乾燥處理。
蜜制。將蜂蜜用文火煉沸，加入適量水後，將玉竹片倒入其中，炒拌均勻，直至出鍋，攤開晾涼。
酒制。將玉竹片與黃酒拌勻，潤透後放入籠屜中蒸透，然後取出攤開晾涼。
蒸製。將玉竹除去雜質並洗淨，然後蒸至外黑內呈棕褐色，切段後再次乾燥。
每種方法都有其特定的目的和效果，例如蜜制可以增強滋補效果，而蒸製則能使玉竹外表黑色，內部黑色或近黑色。這些炮製方法不僅適用於玉竹的初步加工，也用於根據不同的藥用需求對玉竹進行進一步的處理。