煮玉米好吃的關鍵在於處理方法和烹飪過程，以下是具體的步驟：
選擇新鮮的玉米。新鮮的玉米外表飽滿，表皮有光澤，籽粒飽滿且緊密排列。
剝去玉米的外層葉片和絲。保留貼近玉米粒的內層葉子，這樣可以幫助鎖住水分和營養，同時增加玉米的香甜味。
準備煮水。在大鍋中加入足夠的水，可加入適量鹽或小蘇打，這有助於鎖住水分和營養，同時提升玉米的口感和甜味。
加入玉米。將準備好的玉米放入沸水中，確保水完全覆蓋玉米。
煮玉米。保持水沸騰狀態，蓋上鍋蓋，煮10至15分鐘，煮的時間取決於玉米的大小和新鮮程度。
測試熟度。使用筷子插入玉米的一端，如果筷子輕鬆穿透且玉米粒變得柔軟，則表明玉米已經煮熟。
瀝水和享用。關火後，將玉米撈出，放在漏網或廚房紙巾上瀝乾多餘的水分，可直接食用或根據個人口味添加調味料。
此外，煮玉米時不要剝去所有葉子，保留貼近玉米粒的內層葉子可以幫助鎖住水分和營養。