豆腐皮怎麼烤

烤豆腐皮的步驟如下：

將豆腐皮切成約5厘米寬的條或適中大小的長方形。

把切好的豆腐皮放入盛器中，加入調料（如鹽、孜然粉、五香粉、辣椒粉等）拌勻，醃製15至20分鐘。

使用竹籤將豆腐皮串起來，擺放於烤架上。

在豆腐皮表面刷上一層花生油或其他食用油。

預熱烤箱至200至220度。

將串好的豆腐皮放入預熱好的烤箱中，每面烤7至8分鐘，根據烤箱的具體情況調整時間。

烤制過程中可根據需要再刷一次油。

烤好後取出，稍作冷卻即可食用。

根據個人口味和烤箱的具體情況，可能需要適當調整烤制時間和溫度。