玉米糖有多種用途，可以根據不同的食譜進行製作。以下是一些使用玉米糖的例子：
自製果醬。將玉米糖漿與白糖、檸檬酸等混合，用於製作果醬。在果醬加熱至溫熱時加入玉米糖漿和白糖，繼續熬製至接近沸騰，最後加入檸檬酸混合物。
家庭甜點。如用玉米糖漿製作軟糖。將玉米糖漿與白糖、檸檬酸等混合，用於製作甜點。
烹飪輔料。在需要增加食品粘稠度或光澤度的菜餚中，如使用玉米糖漿製作糖果和甜點。
此外，玉米糖漿也用於製作玉米糖塊，這是一種傳統的糖果製作方法。在製作過程中，可以將玉米糖漿與其他材料如花生米、黑芝痲等混合，然後切成小塊。這些方法展示了玉米糖漿在不同食品製作中的套用，從甜點到糖果，都能增加食品的特有風味和質感。