玩骰子的基本規則和步驟如下：
準備骰子。通常每個人使用五顆骰子，也可以根據人數和遊戲類型調整。
搖骰子。每個人輪流搖骰，將骰子放入骰盅中，然後搖動。
觀察結果。搖好後，每個人查看自己的骰子，但不可讓他人看到自己的點數。
猜測點數。開始時，玩家需要猜測其他玩家骰盅中特定點數的總數（例如，猜測對方有多少個3或4）。
叫法和響應。玩家根據自己的猜測叫出數字（如“3個3”或“4個4”），下一位玩家可以選擇相信並叫出更高的數字，或者選擇質疑並“開骰”。如果開的玩家發現骰盅中的點數確實比上一位玩家叫的數字多，則上一位玩家輸掉本輪；如果點數少或相等，則開的玩家輸掉本輪。
此外，還有一些高級策略和技巧，如根據其他玩家的反應和歷史行爲調整自己的叫法，或者使用心理戰術來誤導對手。根據具體情境和參與人數，還可以制定更復雜的規則和策略。