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玫瑰花露怎么做

製作玫瑰花露的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:

摘取新鮮玫瑰花的花瓣,用清水浸泡兩三分鐘,然後瀝乾待用。

在鍋中加入適量的清水,將水溫煮至七八十度。放入玫瑰花瓣,用中火煮至花瓣顏色變淺。

加入冰糖,保持小火,輕輕攪拌,大約煮20分鐘後關火。

稍待冷卻後,過濾掉花瓣。玫瑰花露可以直接飲用,也可以冷藏保存,冷藏後的色澤更鮮豔,口感更潤甜芬芳。

需要注意的是,玫瑰花露的製作過程中要注意清潔衛生,使用的玫瑰花和容器應清潔無雜質。此外,根據個人口味,可以在煮制過程中調整糖的量,甚至添加其他天然香料如蜂蜜或洛神花增加風味。