珍多冰（Cendol）是一種源自東南亞的特色甜品，尤其在馬來西亞和泰國廣受歡迎。它主要由糯米粉和斑斕葉製成，呈現出蟲子一樣的綠色果凍狀粉條。這種甜品在泰國最常見的喫法是搭配刨冰、椰奶和棕櫚糖漿。珍多冰的特點是其獨特的口感，粉條爽滑清香，搭配椰奶、馬六甲椰糖、紅豆、亞答子和碎冰，成爲了消暑解渴的佳品。
珍多冰不僅在泰國流行，它還傳遍了東南亞其他地區，包括新加坡，成爲了一種極受歡迎的特色飲品。傳統的珍多冰使用班蘭葉和綠豆粉製成粉條，配以刨冰、椰漿及椰糖，其粉條軟滑、椰漿香甜，是夏季消暑的理想選擇。
值得一提的是，珍多冰也被認爲是泰式飲品的代表，體現了東南亞美食的精粹。在馬來西亞，尤其是檳城，珍多冰是一種非常常見的小喫，有時如果沒有當地人帶領，遊客可能難以找到。