瓜子肉的做法

瓜子的做法有很多種，如香菇瓜子肉的做法：

準備豬絞肉、香菇、醬瓜。

香菇泡水後切小丁，醬瓜切碎，醬瓜汁留著備用。

放入蒜末爆香，加入香菇炒香，接著加入豬絞肉拌炒。

放入一匙醬油，然後把醬瓜加入一起拌炒，灑些白鬍椒粉。

最後把醬瓜汁一起倒入跟瓜子肉悶煮，加1到2碗水。

以上做法可以根據個人口味進行適當調整。