瓢瓜，學名Lagenaria siceraria (Molina) Standl. var. depressa Hara，是葫蘆科葫蘆屬的一種一年生攀援草本植物。
瓢瓜的莖蔓生，覆蓋有溝紋和黏質長柔毛；葉片通常爲卵狀心形或腎狀卵形，邊緣有齒；瓢瓜的花雌雄同株，單性，雄花和花萼、花冠都被微柔毛，花冠通常爲白色；其果實最初爲綠色，成熟後變爲白色至微黃色，果皮最終變爲木質；種子爲白色；瓢瓜的花期一般在7月至8月，果熟期在8月至9月。
瓢瓜的果實成熟後，可以製作成水瓢，因此得名“瓢瓜”。瓢瓜的嫩果可食用，可以炒、涼拌、清蒸或煮湯。此外，瓢瓜在中醫中也有應用，其果皮可入藥，具有利溼消腫的功能，主治腹脹。