瓦罐做法

瓦罐的做法多樣，這裡提供一種常見的做法：

準備瘦肉，洗淨後剁成肉糜，放入碗中。

加入鹽、料酒、胡椒粉、乾澱粉調味，用筷子朝一個方向攪拌至肉質黏稠，然後摔打抱團。

把肉團放入盅里，用勺子壓平，打入雞蛋，加入適量水。

蓋上錫紙密封，再蓋上蓋子。

將鍋加水燒開，放入瓦罐，加蓋，定煲湯功能，煲兩小時。

時間到了之後，一道美味的瓦罐就製作完成了。

這是一種基本的瓦罐做法，可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。