製作甜筒的方法有多種，以下是一種常見的製作方法：
準備材料。一個大的芒果（用於製作冰淇淋）、兩個蛋黃、牛奶、糖、淡奶油、優酪乳以及油蛋粉糖混合物（用於製作蛋卷皮）。
製作冰淇淋。去皮取芒果肉，壓成泥；將蛋黃和糖混合，加入牛奶，小火煮至濃稠；將芒果泥、優酪乳和冷卻的蛋奶糊混合均勻，再加入淡奶油混合；將冰淇淋液倒入容器中，放入冰櫃冷凍，期間每隔兩小時攪拌一次。
製作蛋卷皮。將雞蛋、糖、油、牛奶和麵粉混合，製成麵糊；用平底鍋小火煎麵糊，直到蛋卷皮變得金黃；用模具將蛋卷皮捲成甜筒形狀。
組合。將冷凍的冰淇淋取出，刮成球狀，放入蛋卷皮製成的甜筒中。
這是一種比較傳統和基礎的方法，可以根據個人喜好和創意進行調整。例如，可以嘗試不同的冰淇淋口味或使用不同的材料來製作蛋卷皮。