製作生薑蜂蜜水的方法有多種，以下是一些常見的做法：
簡單做法：
備好食材：老薑、蜂蜜。
將老薑洗淨，削去皮。
切成薑片，放入飲用杯中。
倒入鮮開水，蓋上杯蓋，等待水溫降至溫開水狀態（比冷開水稍燙）。
加入蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。
榨汁做法：
生薑清洗乾淨，不用去皮，蜂蜜備好。
使用原汁機榨取生薑汁。
將榨好的生薑汁取出，放入杯中。
加入開水，攪拌均勻。
晾到合適的溫度後，加入適量蜂蜜即可。
姜糊做法：
將約20克的姜磨成糊狀。
把姜糊放入玻璃杯中。
注入滾燙的熱開水。
加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
以上方法均可根據個人口味和需求進行調整，例如姜的用量、蜂蜜的多少以及是否去皮等。生薑蜂蜜水適合各個年齡段的人羣飲用，具有保健作用。