生物柴油的原料

生物柴油的原料主要包括植物油、動物脂肪、廢棄食用油和其他生物質材料。

植物油方面，常見的有菜籽油、大豆油、棕櫚油、棉籽油等，動物脂肪則包括豬油、牛油、羊油等，廢棄食用油是從餐飲業和家庭廚房回收的油脂，此外，生物柴油的生產還可以使用其他生物質材料，如木屑、稻殼、秸稈等。這些原料經過酯化或轉酯化反應與甲醇或乙醇結合，形成脂肪酸甲酯或乙酯，用於生產生物柴油。