生產經理的職責主要包括以下幾個方面：
貫徹執行公司生產管理程序，確保以最少的投入獲得最高的效益，並創優質品牌。
負責生產部的質量職能，包括工藝規範的落實、監督檢查報告職責。
制定生產計劃，包括設立與修訂生產計劃、安排及控制生產進度。
管理生產負荷及產能平衡，建立正常、均衡的生產秩序，並進行日常生產調度。
投入產出管理，包括生產用料管理、易耗品管理及異常追蹤、反饋、改善工作。
協調交貨期異常反應，進行交貨期的協調、改善工作。
實施文明安全生產製度，定置管理制度以及公司各項規章制度在生產部的貫徹實施。
人員配置與安排，負責所屬車間各道工序的人員配置、安排，協調改善工作。
產品質量控制，包括組織分析工藝特點、制定質量標準、工藝流程，以及產前樣品製作和一線生產員工的操作輔導。
組織建立和完善生產指揮系統，編制生產計劃，檢查生產工作，確保生產任務的完成。
協調各車間工作，組織分配勞動力，平衡調度設備材料。
控制生產成本，管控生產各環節的費用，降低生產消耗、避免浪費。
安全生產責任，貫徹落實安全生產方針政策，組織安全生產檢驗，杜絕生產安全事故。
定期向上級作述職報告，完成上級交辦的工作指示。
生產經理需要具備專業的生產管理知識和技能，能夠協調各個部門，確保生產的順利進行。