生菜包的做法有多種，可以根據個人口味選擇不同的餡料和烹飪方式。以下是幾種常見的生菜包做法：
肉餡生菜包。準備生菜、肉泥、紅辣椒丁、土豆丁、黃瓜丁、蔥末、薑末。在鍋中倒入食用油，加熱後下入肉泥炒至變白，再加入蔥姜炒出香味，然後加入紅椒丁、黃瓜丁、土豆丁，加入料酒、生抽、蚝油、孜然粉和少許鹽，翻炒均勻後即可作為餡料。將炒好的餡料放在生菜葉中包裹起來即可食用。
烤肉生菜包。準備五花肉、炒熟的米粉碎、炒熟的黃豆粉碎、炒香的花生、雞蛋、火腿腸、青豆角、米飯、生菜、五香粉、食鹽、生抽。五花肉切片醃製，拌入炒熟的米粉和黃豆粉，蒸熟後與青豆角粒、雞蛋絲、火腿腸粒、米飯混合，加入適量調味料。用生菜葉片包裹這些餡料即可食用。
泰式肉碎生菜包。準備生菜葉、豬肉糜、紅辣椒、香茅、青檸葉、香米、香菜、青檸汁。豬肉糜炒至半熟，加入辣椒粉、鹽、青檸葉絲和米粉，最後加入香菜和青檸汁。將肉碎放在生菜葉上捲起即可食用。
這些做法可以根據個人口味進行調整，例如加入蔬菜或其他海鮮等。